Acerca de Yeraldine Martínez Castro

No es solo lo que comes, sino cómo vives, cómo te sientes y cómo eso impacta tu cuerpo. Te acompaño a entender tu alimentación desde una mirada completa, integrando lo clínico, lo metabólico y lo emocional, para que dejes de verla como algo aislado y empieces a comprenderla dentro de tu día a día, tus hábitos y tu energía. El objetivo no es hacerte una dieta, sino ayudarte a construir una forma de alimentarte real, sostenible y alineada contigo.

Especialidades

• Acompañamiento nutricional individual
• Evaluación y optimización de hábitos alimentarios
• Educación nutricional basada en evidencia
• Diseño de planes de alimentación personalizados y sostenibles
• Apoyo en procesos de cambio de hábitos
• Nutrición clínica con enfoque integral
• Orientación en la relación con la alimentación
• Prevención y manejo de condiciones relacionadas con la nutrición
• Acompañamiento en bienestar y estilo de vida saludable
• Asesoría práctica para el día a día (elección de alimentos, compras y opciones fuera de casa)

Acompañó especialmente procesos donde hay desregulación metabólica, fatiga, ansiedad relacionada con la alimentación o dificultad para sostener hábitos en el día a día. También trabajo con personas en contextos de alta exigencia, ayudándoles a construir una forma de cuidarse que sea sostenible en el tiempo. Soy Nutricionista de la Universidad Nacional de Colombia y Magíster en Bioquímica de la misma universidad.
A lo largo de mi formación he seguido profundizando en cómo funciona el cuerpo y cómo podemos acompañarlo mejor en su salud real, no solo desde la teoría.

Antecedentes educativos

• Entrenamiento en Soporte Nutricional Especial – Universidad del Rosario
• Formación en manejo de terapia cetogénica
• Participación en proyectos de investigación en la Universidad Nacional de Colombia
• Ponencias en espacios académicos sobre nutrición y bioquímica